Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist für Peter Zemmer keine Zeiterscheinung, sondern eine wegweisende Lebenshaltung. So wird in unserem Weingut der gesamte Energiebedarf durch erneuerbare Energie abgedeckt. Die Stromproduktion erfolgt durch Sonnenenergie in Photovoltaikplatten, welche auf den Dächern des Weingutes angebracht sind. Es ist nicht nur der verantwortungsbewusste und naturnahe Weinbau, mit welchem Peter Zemmer Maßstäbe für Nachhaltigkeit setzt, sondern auch dieses einzigartige Energiekonzept, mit dessen Hilfe Strom absolut schadstofffrei, geräuschlos und effizient erzeugt wird.