• Vitae
    Der Weinführer

    PETER ZEMMER

    Vitae | Der Weinführer

    Chardonnay Riserva VIGNA CRIVELLI
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    Gewürztraminer-FRAUENRIGL
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    Chardonnay-PETER-ZEMMER-1
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    Pinot-Grigio-PETER-ZEMMER
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    Pinot-Noir-Kofl
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    Lagrein-Riserva-FURGGL
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    Gewürztraminer-FRAUENRIGL
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    Quattro Viti Icona
  • falstaff
    Wein Guide Italien
    2023

    falstaff | Wein Guide Italien 2023

    Südtirol Pinot Grigio DOC
    Riserva Giatl 2019

    (93 Punkte)

    falstaff | Wine Guide Italien 2023

    Südtirol Chardonnay DOC
    Riserva Vigna Crivelli 2019

    (92 Punkte)

    falstaff | Wein Guide Italien 2023

    Südtirol Pinot Noir DOC
    Riserva Vigna Kofl 2019

    (92 Punkte)

    falstaff | Wein Guide Italien 2023

    Südtirol Lagrein DOC
    Riserva Furggl 2019

    (91 Punkte)

    falstaff | Wein Guide Italien 2023

    Südtirol Gewürztraminer DOC
    Frauenrigl 2020

    (91 Punkte)

    falstaff | Wein Guide Italien 2023

    IGT Weinberg Dolomiten
    Bianco Cortinie 2021

    (91 Punkte)

  • Gault & Millau
    Genussguide Südtirol

    PETER ZEMMER

    Gault & Millau
    Genussguide Südtirol

    Chardonnay Riserva Vigna Crivelli 2019

    Pinot Grigio Riserva Giatl 2019

    Pinot Noir Riserva Vigna Kofl 2019

    Lagrein Riserva Furggl 2019

    Pinot Grigio Riserva Giatl 2015

    Komplexität durch Reife. Der Beweis, dass Pinot Grigio nicht jung getrunken werden muss. Unbedingt karaffieren.

    Pinot Grigio Riserva Giatl 2017

    Ein echtes Kraftpaket, geprägt von Fülle, Schmelz und Würzigkeit. Dennoch finessenreich und sehr trinkfreudig. Der perfekte Essensbegleiter zu kräftigen Speisen, macht auch Röstaromen mit.

    Chardonnay Riserva Vigna Crivelli 2017

    Sehr ausgewogener Wein mit reifem Duft nach Honig, Kraft und Frische.

    Pinot Grigio Peter Zemmer 2019

    Ein Glas Pinot Grigio zum Aperitiv! Unkompliziert und frisch.

    Pinot Noir Riserva Vigna Kofl 2017

    Mollig und rund, extraktreich und ausgewogen. Zieht voll durch und zeigt beeindruckende Länge.

    Lagrein Riserva Furggl 2017

    Rauchig-speckig im Duft kernig, dank gut eingebundenem Holz balanciert im Geschmack.